- (25 mL)
- (250 mL)
- Zesty Barbecue Sauce:
- (250 mL)
- (25 mL)
- (18 mL)
- (10 mL)
- (10 mL)
- (5 mL)
Cara:
- Lumuri steak dengan minyak serta taburi garam dan merica
- Taruh di panggangan dengan minyak panas yang tinggi, tutup dan masak selama 5 menit per sisi sampai kematangan yang diinginkan.
- Kembali lapisi Saus Barbecue zesty hanya sebelum mengeluarkan dari panggangan
- Dalam panci, gabungkan bahan-bahan: saus cabai, molase, cuka, mustard, saus Worcestershire, cabai bubuk, biji seledri, jinten, garam dan merica.
- Tambahkan 2 / 3 cup (150 ml) air; didihkan.
- Kurangi panas dan didihkan selama sekitar 20 menit atau sampai berkurang menjadi sekitar 2 cangkir (500 mL).
Hasil: 2 cangkir (500 ml)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar