Bahan Chicken Original KFC
- 2 ekor ayam, potong 8 bagian, rendam dalam air cuka
- 6 cangkir mentega, lelehkan
- 1 butir telur, kocok lepas
- 2 cangkir susu
- 2 cangkir tepung
- 2 sdt merica
- 3 sdm garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1/8 sdt bubuk bawang putih
- bubuk paprika secukupnya
Cara Membuat Chicken Original KFC
- Campurkan telur dan susu. Aduk hingga rata, sisihkan.
- Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung, merica, garam, penyedap rasa, bubuk bawang putih, dan bubuk paprika. Sisihkan.
- Celupkan setiap potong daging ayam ke dalam campuran telur dan susu hingga meresap.
- Aduk daging ayam dalam adonan tepung hingga tercampur rata, lalu masukkan potongan daging ayam ke dalam mentega leleh.
- Letakkan ayam dalam pressure cooker (panci bertekanan) dan tutup kembali. Saat tekanan mulai naik, masak ayam selama 10 menit.
- Angkat dan siap disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar